とはいっても，自宅で仕事三昧の日々を過ごしております。
そんな仕事三昧の中にも，少しは楽しみを…ということで，スルメイカを買ってきて，開いてみました。
そして写真を撮り，背景の色を変更したり，引き出し線と文字を入れてみたりと，加工してみました。
少々自信のない部分もありますので，間違っていたらすみません。
もっとじっくりと観察すべきでしたが，夕飯をつくるついでに撮影したので，写真を撮るにとどまってしまいました。
ちなみに，外套膜は刺身に，鰭と腕は醤油と砂糖で炒めたあと，水溶き片栗粉でとろみをつけていただきました。
なお，外套膜の刺身は，醤油ではなく，私は肝臓につけて食べます。
塩辛のように数日間置いてから食べるのもよいですが，新鮮な肝臓はそれだけでじゅうぶんにうまいので，醤油のかわりでじゅうぶんです。
お勧めですが，鮮度や寄生虫などの保障はしかねますので，自己責任でお願いいたします。
